SAL DE CURA LF - IBRAC
Marca: IBRACDisponibilidade: Disponível em 3 dias úteis Referência: 1010003
CURA LF (SAL DE CURA) - IBRAC
Descrição do Produto:
Mistura de conservantes para produtos cárneos.
Sais de cura para produtos maturados ou fermentados, produtos defumados ou cozidos em geral, produtos injetados que serão defumados ou cozidos posteriormente.
Especificações:
Marca: IBRAC
Peso: 1 kg.
Dosagem: Para cada 1kg de massa utilizar, conforme legislação, 1,5 g ou, no máximo, 3,0 g do sal de cura.
Composição: sal (94%) e conservante INS250 (6%). Não contém glúten.
